Domaine Ben Saida (Cercina)

L’huile d’olive biologique tunisienne CERCINA est le premier produit commercialisé par MEDIMEXCO - Paris - France. L’huile a été baptisée CERCINA en référence au nom latin de l’actuel archipel KERKENA, au large de Sfax, sur la côte Est de la Tunisie d’où est originaire la famille Saïda. Les historiens attestent de plus que Cercina est le plus ancien centre de culture de l’olivier de toute la méditerranée occidentale. Hérodote déclarait au Vème siècle avant JC qu’elle est « pleine d’oliviers et de vigne ».